Hoogkwalitatief mes van Japans staal (420 J2). Santoku is een Japans mes met een grote veelzijdigheid en lijkt daardoor op een traditioneel koksmes. Het verschil is dat het santokumes een korter lemmet heeft, waardoor het sneller snijdt en comfortabeler is om je knokkels op te laten rusten. Het mes wordt door velen gebruikt als allroundmes omdat het kleiner en handiger is.
Eigenschappen
Gewicht:
113
g
Lengte:
233
mm
Breedte:
15
mm
Hoogte:
34
mm
Gewicht:
113
g
Materiaal:
RVS
Opmerking:
Conform richtlijn EN14184-1 betr. formaldahyde gehalte, Conform richtlijn 1935/2004/EC & 2020/1245 betr. voedselveiligheid, Conform richtlijn 1999/51/EC betr. PCP gehalte